Kekuasaan

Bagaimana cara mengganti makanan super yang modis

Pin
Send
Share
Send
Send


Buah beri, sayuran, dan buah-buahan yang kurang bermanfaat dari kebun kami.

Bagi kami, tampaknya hanya tanaman hijau tetangga yang lebih hijau. Makanan super Rusia sering tidak kalah dengan rekan-rekan eksotis. Jika tidak secukupnya, maka menurut kualitas yang bermanfaat pasti.

  • Blueberry = kismis hitam. Blueberry adalah salah satu makanan super paling populer di Barat, ditemukan dalam semua jenis resep smoothie. Meskipun buah beri ini tumbuh di negara kita, tidak mudah menemukannya segar untuk dijual - musim blueberry berakhir sebelum dimulai. Pada saat yang sama, ia memiliki banyak sifat yang bermanfaat: meningkatkan koordinasi dan fungsi otak, memperlambat proses penuaan dan mencegah kanker. Untungnya, blackcurrant yang akrab adalah pengganti blueberry yang lengkap. Ini juga kaya akan asam askorbat, beta-karoten dan vitamin E.
  • Bayam = coklat kemerahanMereka yang menjaga diet mereka seimbang, vegetarian (dan vegan khususnya) menghargai bayam karena kandungan proteinnya yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah. Sayangnya, sebagian besar bayam tahun di Rusia dibekukan, setelah kehilangan beberapa vitamin dan mineral. Ganti bayam bisa berwarna coklat muda segar. Ini juga musiman, tentu saja, tetapi lebih murah dan lebih mudah ditemukan. Kandungan serat, vitamin B dan K, mangan, dan lutein yang tinggi tidak hanya membuat cokelat menjadi pesaing yang layak untuk bayam, semua zat ini membantu mengatasi alergi, peradangan, dan masalah pencernaan. Tidak seperti bayam, baik daun dan akar coklat cocok untuk dimakan.
  • Batata = labu. Makanan super lain yang agak eksotis adalah kentang manis. Ini dinilai sebagai sumber karbohidrat lambat, diisi dengan kalsium, magnesium, dan zat besi. Tidak ada yang lebih buruk untuk tujuan ini, dan labu kita sayang. Selain mineral, mengandung vitamin E dan C, karoten dan asam pantotenat. Komponen-komponen ini membantu memerangi kanker dan katarak, serta mengurangi risiko penyakit jantung.
  • Quinoa = gandum. telah menjadi salah satu bahan paling populer dari hidangan bebas gluten. Ini digunakan sebagai lauk, ditambahkan ke sup, dan bahkan mereka menyiapkan makanan penutup dengannya. Soba favorit di Rusia juga merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang menghindari gluten. Soba biasa dengan indeks glikemik rendah sangat cocok untuk hidangan utama, dan hijau merupakan tambahan yang bagus untuk salad. Selain itu, biji soba - gudang enzim dan protein - dapat digunakan untuk perkecambahan. Penggunaan soba dalam bentuk apa pun secara efektif mengurangi kolesterol.
  • Wijen = biji rami. Diet sehat membutuhkan lemak yang tepat. Di Asia, masalah ini diselesaikan dengan bantuan biji dan minyak wijen. Makanan super ini juga kaya akan protein, tembaga, dan fosfor. Semua zat supernuzhnye ini dalam jumlah besar terkandung dalam biji rami. Mereka dapat digunakan untuk membuat roti, mentega - untuk salad dressing atau membawanya dengan perut kosong, dan bubur rami - sarapan kaya. Flax memiliki jumlah unik asam lemak tak jenuh ganda yang berguna untuk otak, dan lignan yang mendorong pembelahan sel.

Tertarik makan sehat? Lihatlah tes ini dan cari tahu produk mana yang terbaik untuk produk Anda. Foto: istock.com

Tonton videonya: 29 HACKS RAHASIA YANG HARUS DIKETAHUI SETIAP GADIS (Agustus 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send