Kekuasaan

Dua makanan penutup cokelat musim gugur dari koki pastry paling terkenal di negara ini

Pin
Send
Share
Send
Send


Pada musim gugur Anda sering menginginkan sesuatu yang hangat dan manis ...

Pada musim gugur Anda sering menginginkan sesuatu yang hangat dan manis. Selain makan manisan, mari kita pelajari dua resep makanan penutup yang sangat lezat dari Alexander Seleznev, koki pastry paling terkenal di negara itu, yang akan menghibur dan tidak merusak sosok (tentu saja, asalkan kita tidak menyalahgunakannya).

Kue keju coklat:

Dasar:
Bahan:
  • 300 gr. cookie
  • 150 gr. mentega
  • 4 sdm. l kakao
Metode persiapan:Blender kue menjadi remah, cairkan mentega ke dalam keadaan cair, campur dengan remah dan kakao dan masukkan ke dalam cetakan 16 cm.Taruh dalam kulkas selama 20 menit.
Mousse cokelat:
Bahan yang Dibutuhkan:
  • 250 gr. Keju Philadelphia
  • 100 gr. gula bubuk
  • 200 gr. Alpen Emas Coklat hitam 44%
  • 100 gr. krim 35%
Metode persiapan:
Keju whip cream dengan gula icing, tambahkan cokelat leleh, tambahkan whipped cream di akhir.
Dekorasi:
300 gr. cokelat Alpen Gold Gelap 44% meleleh di bak air, buat hiasan.

Permen Kapsul dengan Isi

Bahan yang Dibutuhkan:
  • 1 kg cokelat
  • 200 gr. pistachio hijau kupas
  • 200 gr. bagian kenari
  • 200 gr. almond
  • 200 gr. kismis
  • 200 gr. tongkat manisan jeruk
Metode persiapan:
Lelehkan cokelat dalam bak air, jatuhkan tetes cokelat dari kantong kue ke film, taruh kacang di atasnya. Jeruk manisan terpisah yang dilapisi cokelat dan ditempatkan di film. Taruh di lemari es selama 20 menit Foto: istockphoto.com

Tonton videonya: 5 Makanan Khas Amerika yang Bukan Asli Amerika (Agustus 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send