Kekuasaan

Apa itu radikal bebas, mengapa Anda perlu melawan mereka dan bagaimana caranya

Pin
Send
Share
Send
Send


Penyakit Alzheimer, multiple sclerosis dan penyakit Parkinson tidak semuanya konsekuensi.

Untuk memahami apa itu radikal bebas, perlu diingat pelajaran kimia sekolah, dan lebih tepatnya, struktur atom oksigen. Biasanya nukleusnya dikelilingi oleh 8 elektron, yang dikombinasikan berpasangan, membentuk molekul yang stabil dan sama sekali tidak berbahaya. Namun, di bawah pengaruh faktor-faktor eksternal: stres, lingkungan yang tidak menguntungkan, diet yang tidak sehat, merokok, radiasi ultraviolet - ia dapat kehilangan atau, sebaliknya, memperoleh satu elektron dan akibatnya menjadi sangat aktif. Molekul seperti itu dengan jumlah elektron ganjil disebut radikal bebas. Dalam upaya untuk kembali ke jumlah elektron normal, mereka merobek partikel yang hilang dari molekul lain, dan pada gilirannya berubah menjadi radikal bebas baru. Hasilnya adalah reaksi berantai kerusakan, atau stres oksidatif.

Tubuh kita mampu mengatasi sebagian besar kerusakan, tetapi seiring bertambahnya usia, fungsi perlindungan melemah dan jumlah radikal bebas meningkat. Mereka menghancurkan sel-sel tubuh, termasuk sel-sel DNA. Itulah mengapa stres oksidatif adalah salah satu faktor paling signifikan dalam perkembangan penyakit pada sistem saraf, termasuk penyakit Alzheimer, multiple sclerosis dan penyakit Parkinson. Selain itu, stres oksidatif memicu penuaan dini, pengembangan aterosklerosis, rematik, penyakit pada sistem kardiovaskular dan kanker.

Anda dapat memulihkan sistem antioksidan pelindung tubuh dengan memasukkan dalam makanan diet Anda yang kaya antioksidan alami - zat yang dapat memberikan elektron Anda sendiri ke radikal bebas dan karenanya menetralkannya. Ini termasuk vitamin A, B, C dan E, serta katekin dan selenium. Di antara sayuran yang kaya antioksidan, perlu disebutkan pertama-tama kacang-kacangan (terutama kacang-kacangan), artichoke dan kentang. Apel, prem, dan beberapa buah beri - cranberry, blueberry, blackberry, raspberry, dan stroberi - juga merupakan alat yang hebat untuk memerangi radikal bebas. Selain itu, efek antioksidan memiliki rempah-rempah - item lain dalam daftar panjang sifat bermanfaatnya. Terutama layak disebut adalah cengkeh, kayu manis dan oregano. Dan tentu saja, kita tidak boleh melupakan teh hijau: teh hijau mengandung katekin, yang secara signifikan mengurangi risiko kanker dan penyakit kardiovaskular. Sangat berguna untuk menambahkan jus jeruk ke teh hijau - hasil penelitian baru-baru ini telah menunjukkan bahwa jus jeruk meningkatkan efek katekin beberapa kali.

Foto: cashewkitchen / instagram.com

Tonton videonya: Ibu Wina Unus: BSKIN SSA Telah Mengubah Saya dari Dalam dan Luar (Agustus 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send